Rapport ESG de 2024
La division Super Marché a fracassé un record mondial grâce au fromage Parmigiano Reggiano
20 juin 2025
Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il faut pour battre un record mondial? Pour la division Super Marché, ce défi a nécessité pas mal de fromage Parmigiano Reggiano! Au cours de la fin de semaine dernière, nous avons marqué l’histoire en coupant simultanément le plus grand nombre de meules de fromage Parmigiano Reggiano dans plus de 400 magasins de Loblaw, ce qui nous a permis de remporter un RECORD DU MONDE GUINESS.
Il ne s’agissait toutefois pas simplement de battre des records, mais aussi d’apporter un peu d’Italie et une grande valeur à votre magasin local.
« Les Canadiens veulent que nous leur fournissions le plus de valeur possible », explique Joe Difalco, vice-président, Charcuterie, Boulangerie, Prêt à manger. « Pour nous, la valeur se manifeste de différentes façons. On la retrouve notamment dans une expérience de magasinage améliorée et sans équivalent pour nos clients. L’événement de fromage Parmigiano Reggiano a été une occasion en or, offrant une expérience divertissante au cours de laquelle nous avons coupé plus de 1 800 meules partout au pays et avons donné des échantillons de fromage fraîchement coupé, en plus d’établir des liens avec la communauté par l’entremise de dons et par la célébration du Mois du patrimoine italien. »
Au cas où vous auriez manqué cet événement, imaginez ce qui suit : plus de 400 magasins bourdonnant d’enthousiasme alors qu’un parfum de fromage vieilli emplit l’air pendant qu’on coupe des meules de fromage Parmigiano Reggiano. L’événement, qui a eu lieu pendant le Mois du patrimoine italien, n’était pas qu’une fête où on ne faisait qu’observer; c’était une occasion pour les clients de goûter à du fromage Parmigiano Reggiano fraîchement coupé, un produit d’appellation d’origine protégée, et d’en apprendre davantage sur sa riche histoire. Cet événement marquait également le début de la mise en marché de ce fromage de haute qualité par Real Canadian Superstore.
Au cœur de l’action se trouvait le Loblaws Maple Leaf Gardens à Toronto, en Ontario, où 20 meules ont été coupées en direct, en présence de représentants du Consortium of Parmigiano Reggiano et de Loblaw, et même du chef David Rocco, une célébrité internationale qui a pris part à la fête. Dans le cadre de notre engagement envers la communauté, plus de 1 000 lb de délicieux fromages ont été données à des banques alimentaires et à des organismes de bienfaisance locaux, partout au pays.
« Cet événement n’est pas qu’une célébration du patrimoine italien qui a lieu pendant le Mois du patrimoine italien. Il s’agit également d’offrir cette expérience et ce produit de haute qualité à nos clients, explique Joe. Nous voulons nous démarquer et faire des magasins de la division Super Marché une véritable destination pour nos clients fidèles en offrant des événements et des expériences uniques comme celui-ci. »
Cet exploit record signifie que tous les clients de la division Super Marché peuvent maintenant découvrir le goût authentique de ce produit d’appellation d’origine protégée, le fromage Parmigiano Reggiano, et l’utiliser pour rehausser leur prochain repas. C’est plus que du fromage; il s’agit d’offrir une expérience de calibre mondial à votre magasin local, ce qui rend chaque visite au magasin un peu plus excitante.
