Le 24 fevrier 2026 Toronto (Ontario). Les données de l'IPC canadien pour le mois de janvier ont été publiées le 17 février. Après une augmentation de 2,4 % en décembre, le taux d'inflation de janvier a légèrement baissé à 2,3 % – un taux qui aurait pu se chiffrer à 3,0 % si ce n'était de l'impact de la baisse rapide des prix de l'essence.

Le taux d'inflation des prix des aliments achetés en magasin s'est établi à 4,8% en janvier, soit légèrement inférieur au taux de 5,0% enregistré en décembre. À titre de comparaison, le taux d'inflation des prix des aliments achetés au restaurant était de 12,3 %. Ces résultats découlent du fait que le Canada a mis fin au congé de TPS/TVH instauré l'année précédente. Il convient de noter que le taux d'inflation interne de Loblaw continue d'être nettement inférieur à l'IPC des aliments.

Loblaw a publié son rapport sur l'inflation des prix des aliments du mois de janvier(Il s'ouvre dans un nouvel onglet), qui met en contexte les facteurs qui influent sur les prix des aliments et les prévisions pour l'avenir.

Pour toute information, veuillez communiquer avec pr@loblaw.ca(Il s'ouvre dans un nouvel onglet)