Des racines bien ancrées dans les Prairies
19 mai 2026
.jpg)
Bien avant qu’un sac de lentilles ou de gourganes grillées à grignoter ne soit mis sur une tablette en magasin, l’histoire a commencé dans les Prairies, où des générations de fermiers ont travaillé la terre et cultivé des aliments destinés à des marchés partoutdans le monde.
Pour le fournisseur canadien Three Farmers Foods, cela a suscité une question importante : et si davantage de valeur pouvait profiter aux gens d’ici?
Fondée par les sœurs Natasha et Elysia Vandenhurk, aux côtés de leur famille et d’agriculteurs voisins, Three Farmers Foods a été fondée sur la croyance que les ingrédients cultivés au Canada pouvaient en offrir bien plus : des collations saines faitessoigneusement avec transparence et un lien direct avec la ferme.
« Il est important que les gens sachent d’où proviennent leurs aliments et qui les ont cultivés », dit Natasha. « Nous avons toujours voulu faire en sorte de soutenir l’agriculture canadienne tout en rapprochant les gens de leurs aliments. »
Regardez la vidéo complète(Il s'ouvre dans un nouvel onglet) pour suivre ce parcours qui débute dans les champs des Prairies en Saskatchewan jusqu’aux tablettes des épiceries, et pour connaître les gens qui aident à redéfinir ce à quoi peuvent ressembler les aliments cultivés au Canada.
Remarque : Le sous-titrage en anglais et en français est disponible pour cette vidéo en cliquant sur l’icône d’engrenage « Paramètres » située dans l’écran vidéo.
